Restaurants et bars du Yukon : à quoi s’attendre

  • Les salles de restauration des restaurants et les bars sont ouverts, mais ils doivent respecter des directives strictes édictées récemment par les autorités sanitaires. Les plans opérationnels doivent être approuvés par les autorités sanitaires.
  • Les entreprises doivent tenir une liste quotidienne de leurs clients et conserver les renseignements personnels pendant 30 jours.
  • La capacité d’accueil est réduite d’au moins 50 % par rapport à la capacité habituelle et les lieux sont configurés de manière à ce que la distance de deux mètres entre les clients soit respectée.
  • Une signalisation appropriée doit être installée pour expliquer aux clients les mesures de distance physique ainsi que les protocoles d’assainissement et d’hygiène mis en place.
  • Les restaurants et les bars doivent afficher des messages demandant aux clients se présentant avec des symptômes semblables à ceux du rhume, de la grippe ou de la COVID-19 de rentrer chez eux.
  • Du désinfectant pour les mains (dont la concentration d’alcool doit être d’au moins 60 %) doit être mis à la disposition du public et du personnel à proximité des portes, des guichets de paiement et des autres zones fréquemment touchées.
  • Il faut inviter les serveurs à s’éloigner des clients au moment où ces derniers utilisent un terminal de paiement.
  • Des contenants à usage unique doivent être fournis pour les repas à emporter.
  • Les contenants réutilisables et les contenants fournis par les clients ne doivent pas être utilisés.
  • Si nécessaire, les clients peuvent utiliser leurs propres couverts.

Pour en savoir plus, consultez le guide pour la réouverture des établissements alimentaires et les directives pour la réouverture des bars, pubs, bars-salons et boîtes de nuit.

Même si nous mettons à jour régulièrement notre site Web, nous vous conseillons fortement de consulter le site yukon.ca/fr/covid-19 pour obtenir les renseignements les plus récents sur la COVID-19 et les déplacements.